ハロー。リリリコーヒーです。
リリリコーヒーは
綾町の山と川のほとりで
手回しの小さな焙煎機をつかって
ひっそりとコーヒー豆を焼いています。
たちのぼる湯気や匂い
ロースターにスプーンを入れて
豆の状態をみてはうきうきしながら
主に中煎りにこんがり焼いています。
─中煎りは2度おいしい─
新鮮な豆の焼きたてのおいしさ。
お湯を通したときの粉のふくらむ様子
すっと入ってくるコーヒーの味わい。
そこから、
日にちが経つにつれて馴染んでいく甘みにコク、
まろみがでてきたときの落ちついた感じ。
そんな中煎りのコーヒーの変化を味わってほしいな。
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12月14日に焙煎した豆の在庫分の販売中です
基本的に、
月曜日〜金曜日までにご注文いただいた分を
土日で焙煎し発送します。
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【12月14日焙煎】たとえ花がなくったって花を愛でるような気持ちになりたい時もある。
¥800
そんな優しい気持ちになりたいときにはこちら。 エチオピアのウォッシュ。 華やかさというよりはやわらかな口当たりが心地よく。フローラルな香りが印象的で、すみれを思わせるような上品な味わいです。 こちらのコーヒーをゆっくり飲みながら やさしい時間をお過ごしください。 エチオピア ウィシュウィシュ ウォッシュ 中煎り 100g お届けの際は、ご注文いただいた豆とリリリナウと呼んでいるおまけ豆(約20g)と毎月更新されるリリリリーフレットがセットでついてきます。
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【12月14日焙煎】相談を受けたり持ちかけたり、ゆっくり話をしてすっきりするときに コロンビア100g
¥800
人生に悩みはつきもの。 相談をするときも、相談をうけるときも 最後にはすっきりしたい。 そういうときにきっとピッタリなコロンビアのコーヒー豆です。 相談ごとは解決しないかもしれない。 うわのそらで相槌を打ってしまって微妙な雰囲気になってしまうかもしれない。 それでもこのコロンビアはすっきりおいしいコーヒーです。 コロンビア トリマ リオ・ブランコ 中煎り 100g お届けの際は、ご注文いただいた豆とリリリナウと呼んでいるおまけ豆(約20g)と毎月更新されるリリリリーフレットがセットでついてきます。
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【12月14日焙煎】安心したいとき。いつもの。そんな気持ちを大切にしてくれる。
¥850
ときめいたり、挑戦したい気持ちの時があったり、 その反対に、安心したいとき。冒険なんてせずに家のいつもの椅子に座ってゆっくりしたい時ってありますよね。 家にいるのに、「マスター、いつもの」って言ってしまうような。 そんな定番のコーヒーです。 ゆっくり淹れて ほっと安心しませんか? ブラジル モンテアレグレ ナチュラル 中煎り 100g お届けの際は、ご注文いただいた豆とリリリナウと呼んでいるおまけ豆(約20g)と毎月更新されるリリリリーフレットがセットでついてきます。
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クセが癖になる。繰り返すことで好きになってしまう。 エチオピアナチュラル
¥850
SOLD OUT
どんなことでも繰り返すうちに親しみを感じてきて好きになってくる。 そんな経験ってないですか? 一見クセが強くてワオと思うこともありますが、そのクセがだんだんと癖になってくるんです。 人でも、食べ物でも、音楽でも、コーヒーでも。 あの味が恋しい。 そんな気持ちにさせてくれるコーヒーです。 エチオピア ゴールデンビーンズ ハラー バロ ナチュラル 中煎り 100g (ゴールデンビーンズが30%配合とのこと!) お届けの際は、ご注文いただいた豆とリリリナウと呼んでいるおまけ豆(約20g)と毎月更新されるリリリリーフレットがセットでついてきます。
お届けの際は、ご注文いただいた豆にリリリナウと呼んでいるおまけ豆(約20g)と毎月更新されるリリリリーフレットがセットでついてきます。
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